Cosa posso offrirti:
Se sei alla ricerca di consigli su alimenti miracolosi, bibitoni magici, estremismi, diete dai nomi strani o alla moda, classificazione degli alimenti in buoni e cattivi, mi spiace ma non posso aiutarti.
Quello che posso offrirti è chiarezza sul mondo della nutrizione basata su evidenze scientifiche e non su opinioni personali, false credenze sfatate, educazione alimentare, ricette e consigli sulla spesa.
Credo molto nella costruzione di un rapporto basato sulla fiducia, sulla sincerità e sul rispetto tra me e il paziente.
